Вверх

Чем отличается электрическая варочная панель от индукционной варочной панели?

Чем отличается электрическая варочная панель от индукционной варочной панели?

Кухня, холодильник, продукты, ножи, плита,  ожидание, утомительный процесс  мытья посуды….  кухня….бесконечный замкнутый круг, который разомкнуть не в состоянии даже самый могущественный маг …но не современная  хозяйка!

Для многих,  процесс приготовления еды   дело настолько утомительное, что легче притвориться смертельно больной и жалобно вздыхать, пока  наивные  домочадцы  не принесут  Вам долгожданную тарелку с готовой едой, чем  самой подойти к ненавистной плите.

К счастью, современные производители бытовой техники готовы предложить  огромный ассортимент товаров, способных сэкономить  драгоценное время и улучшить качество жизни своих потребителей.

Процесс приготовления еды – это  настоящее искусство, и как  художнику помогают создавать свои шедевры  специальные кисти, так и хозяйке,  для приготовления своих                      « кулинарных шедевров»,  такой кистью служит плита.

Среди самых современных  представителей «кухонных агрегатов» выступают электрическая  и  индукционная варочные панели.

В этой статье мы попробуем  разобраться,  какая из предложенных  варочных  панелей   будет достойно занимать место на Вашей кухне…

Принципиальным различием между электрической и индукционной варочными панелями является   принцип  их  действия.

Так, электрическая плита сначала нагревается сама, а уже потом нагревает посуду, что нельзя сказать об индукционной, которая  благодаря своим индукционным катушкам, расположенным под конфорками,  нагревает  не саму варочную панель, а непосредственно  посуду.

С помощью электрической плиты Вам не придется тратить много времени на приготовление еды - она быстро нагревается и также быстро остывает.  Для приготовления пищи на электрической  варочной панели подойдет любая посуда.

Индукционная плита, благодаря принципу магнитной индукции в своем устройстве,  превращает утомительный процесс ожидания нагрева посуды и ее содержимого в один миг, при этом сама варочная панель не нагревается вообще.

Помимо этого,  индукционные плиты снабжены дополнительными преимуществами, которые делают их по настоящему незаменимыми помощниками на кухне:  моментальный разогрев, блокировка режимов включения плиты, нагрев только при наличии посуды, функция принудительного отключения нагрева, индикаторы остаточного тепла и т д

Но, несмотря на все неоспоримые преимущества, необходимо отметить  и  минусы данного типа варочной поверхности:

Во – первых, это специальная  посуда для приготовления еды. Она должна обладать  четко выраженными ферромагнитными характеристиками, и во – вторых,  индукционную плиту нельзя устанавливать над любым устройством с металлической поверхность, поэтому сочетание  индукционной плиты и духового шкафа, увы, невозможно.

Подводя итоги, можно сказать, что  при  выборе  варочной  панели для Вашей кухни,  необходимо отталкиваться лишь от субъективных   предпочтений  и   личных пожеланий.

Читайте также:
Каталог товаров

Товар добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.